أثارت اتفاقية النهوض بالقطاع السياحي في المغرب، جدلا بين عدد من العاملين في السياحة، بسبب إقصاء بعضهم من التعويضات التي التزمت الدولة بمنحها لأجراء كل من الفنادق المصنفة ووكالات السفر والنقل السياحي والمرشدين السياحيين، وصلت قيمتها 2000 درهم شهريا (حوالي 215 دولار) من أول يوليو إلى 31 ديسمبر.
ويتوخى البرنامج الذي وقعته الدولة ممثلة في وزارة السياحة ووزارة الاقتصاد والمالية وإصلاح الإدارة ووزارة التشغيل من جهة، وبين القطاع الخاص من جهة ثانية، إلى اتخاذ عدد من التدابير الرامية إلى إنقاذ قطاع السياحة من أزمته، بعد تضرره من حالة الطوارئ الصحية وقرار منع التنقل من وإلى 8 مدن مغربية.
إلا أن استثناء 4 قطاعات للاستفادة من التعويض، فتح الجدل لمطالبة قطاعات أخرى تنتمي لوزارة السياحة بإنصافها، وأبرزها المطاعم السياحية المصنفة، التي تعد عنصرا رئيسيا في منظومة السياحة المغربية.
وفي هذا السياق، اعتبر خالد عبادي، رئيس الفدرالية الوطنية للمطاعم، في حديثه إلى "سكاي نيوز عربية"، أن المطاعم السياحية هي أكثر القطاعات المتضررة من أزمة كورونا وما تبعها من إجراءات الحجر الصحي.
وقال عبادي إن إقصاء المطاعم السياحية المصنفة من البرنامج، كان بحجة أنها استأنفت عملها منذ 25 يونيو، إلا أن ذلك شمل فقط مطاعم قليلة فتحت بشروط 50 في المائة من المقاعد والطاولات واحترام مسافة الأمان، مشيرا إلى غياب الزبائن بسبب خوفهم من عدوى كورونا.
وأكد أن القانون رقم 61.00 بمثابة النظام الأساسي للمؤسسات السياحية، يقر بأن المطاعم السياحية المصنفة تابعة لوزارة السياحة، متسائلا عن سبب استبعاد هذه المطاعم من التعويضات التي منحتها الدولة لأجراء الفاعلين في القطاع.
ويرى عبادي أن الوزارة تعاملت مع المطاعم السياحية المصنفة مثل المطاعم العادية والمقاهي ومحلات الوجبات السريعة، مفيدا بأنه ما كان على الوزارة اتخاذ قرار إقصائها بسبب هذا الخلط، وقال "إن أكثر من 80 في المائة من المطاعم السياحية المصنفة مغلقة الآن بسبب أزمة كورونا وغياب السياح".
وذكر عبادي، أن عدد المطاعم السياحية المصنفة في المغرب لا يتجاوز تقريبا 866 مطعم، وأن 10 في المائة منها فقط هي المطاعم المفتوحة، فيما الباقي سيظل مغلقا ومن الممكن أن يعلن إفلاسه، منبها إلى حدوث مشاكل اجتماعية لدى عمال هذه المطاعم بعد فقدان عملها.
ومقابل هذا الوضع، راسلت الفدرالية الوطنية للمطاعم وزيرة السياحة، ومازالت تنتظر جوابها أو عقد اجتماع معها.
وتساءل من جهته، أحمد السنتيسي، رئيس الجمعة الجهوية لأصحاب المطاعم، عن سبب الإقصاء من برنامج النهوض بالقطاع السياحي، رغم أن المطاعم السياحية مثل الفنادق تابعة وفق القانون لوزارة السياحة، وأن تصنيفها يتم وفق المكاتب الجهوية للسياحة التابعة للوزارة، مشيرا إلى عدم وجود فرق بين طباخ يعمل في فندق وطباخ يعمل في مطعم مصنف سياحيا.
وأوضح السنتيسي، في حديثه لـ"سكاي نيوز عربية"، أن المطاعم السياحية المصنفة تضررت كثيرا من جائحة كورونا، وكانت من أوائل القطاعات التي أغلقت أبوابها، وعزا ذلك إلى أن أكثر من 80 في المائة من هذه المطاعم تعمل على سياح من خارج المغرب، في وقت غاب فيه السياح عن البلاد.
وختم حديثه: "تفاجأنا بهذا الإقصاء ونتمنى مراجعته في أقرب وقت لأنه إذا استمر فالعديد من المطاعم ستغلق أبوابها بصفة نهائية وستكون كارثة على الوجهة السياحية للمغرب"، مبرزا أن هذه المطاعم تساهم بشكل كبير في التسويق للمغرب كوجهة سياحية، من خلال الطبخ التقليدي وتسويق المنتوجات المغربية، ومؤكدا أن كل المطاعم التقليدية في المدن العتيقة مغلقة منذ شهر مارس إلى اليوم، مما يفسر حجم الضرر الذي لحق بهذا القطاع.
