سلطت إحدى الدراسات على فوائد تناول خل التفاح، المصنوع من عصير التفاح المخمر، مؤكدة أنه يزيد من العمر إلى حد كبير.
خل التفاح
وذكر الخبراء وفقا لصحيفة “express” الأجنبية إن شرب خل التفاح يساعد في خفض مستويات السكر في الدم ، والمساعدة في إنقاص الوزن وتحسين صحة القلب.
وأوضحت الدراسية أن من فؤاد خل التفاح أيضا هي قدرته على مساعدة مرض السكري، ويحسن حساسية الأنسولين بنسبة 19 إلى 34 في المائة أثناء تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات ويخفض بشكل ملحوظ نسبة السكر في الدم واستجابة الأنسولين.
مفيد لمرضى السكري
في دراسة أخرى أجريت على خمسة أشخاص أصحاء ، خفض الخل نسبة السكر في الدم بنسبة 31.4 في المائة بعد تناول 50 جرامًا من الخبز الأبيض.
ذكرت دراسة أخرى صغيرة أجريت على مرضى السكري أن تناول ملعقتين كبيرتين من خل التفاح قبل النوم قلل من نسبة السكر في الدم الصائم بنسبة 4 في المائة في صباح اليوم التالي.
إنقاص الوزن
وكذلك يساعد الناس على إنقاص الوزن، ويخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية ، بالإضافة إلى العديد من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.
وأوضحت الدراسات أن الخل يقلل من ضغط الدم، وهو عامل رئيسي لأمراض القلب ومشاكل الكلى.